芒果的保鲜与食用注意事项
芒果是一种热带水果，其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱。如果不妥善保存，芒果很容易变质。芒果在常温环境下放置3-5天后，其果皮颜色会变暗，出现软斑和腐烂等现象。如果气温过高或存放时间过长，变质的速度会更快。
对于芒果的保存，应将其放在避光、阴凉的地方进行贮藏。需要注意的是，芒果不适合放在冰箱里面冷藏。如果摘下来后立即放入低温环境，可能在一两天内就会开始长黑点，并很快变质坏掉。
那么，如何判断芒果是否变质呢？如果芒果里面变得稀软，表皮出现大面积的黑点，果肉变色，果蒂部位腐烂，气味也发生变化，闻上去有发酵后的酒精味，那么这些芒果就已经变质，不能再食用了。即使芒果没有出现上述情况，也不代表就一定安全无病害，所以食用前仍需谨慎。
关于芒果是否会加重咳嗽的问题，如果不对芒果过敏，适量食用是不会加重咳嗽的。芒果是一种营养丰富的水果，含有糖分、蛋白质、维生素和纤维素等，可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，为身体提供所需的营养物质。
需要注意的是，食用芒果时需要削皮。削完皮后，果肉可以直接食用。在分离果核时，可以在芒果中间部分切一刀，然后两手拿着芒果两端旋转，这样果核就可以轻松去掉了。
只要妥善保存并注意观察芒果的状态，避免食用变质的芒果，就可以享受这种美味水果带来的健康益处了。
